Ecrins de protection - Série 9920 - Wüsthof
9920
Nouveau produit
Ces écrins de protection en plastique ont une doublure intérieure en velours qui permet d'éviter de griffer la lame.
Ils offrent une plus grande sécurité lors de la conservation du couteau dans le tiroir tout en préservant la surface de la lame et le tranchant.
Assurent une plus grande sécurité pour les cuisiniers qui conservent leurs couteaux dans une trousse ou un sac.
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Ecrins de protection - Série 9920 - Wüsthof
• Référence 9920-1
Pour les lames étroites, par exemple pour les couteaux d'office, les couteaux à légumes et les couteaux à désosser.
132 x 25 mm, longueur de lame jusqu'à 12 cm.
• Référence 9920-2 : Pour les lames étroites, par exemple, les couteaux à tomates, les couteaux à désosser, les couteaux à pain, les couteaux à jambon et les couteaux filet de sole.
205 x 25 mm, longueur de lame jusqu'à 20 cm
• Référence 9920-3 : Pour les lames étroites, par exemple les couteaux à pain et les couteaux à jambon.
265 x 30 mm, longueur de lame jusqu'à 26 cm.
• Référence 9920-4 : Pour les lames étroites, par exemple les couteaux à pain, les couteaux à jambon et les couteaux à saumon.
315 x 30 mm, longueur de lame jusqu'à 32 cm.
• Référence 9920-5 : Pour les lames larges, par exemple, les couteaux de chef et les santokus, le classique japonais.
205 x 50 mm, longueur de lame jusqu'à 20 cm
• Référence 9920-6 : Pour les lames larges, par exemple les couteaux de chef.
270 x 50 mm, longueur de lame jusqu'à 26 cm