Couteau nakiri 17cm Sayuto San Mai Agrandir l'image

Couteau nakiri 17cm Sayuto San Mai

PM8S.XC

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Couteau nakiri lame finition semi brute, 17cm, séquoia, Sayuto

  • Pour couper fruits et légumes

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96,30 € TTC

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Couteau nakiri lame finition semi brute, 17cm, séquoia, Sayuto

Les couteaux Séquoia San Maï sont fabriqués en acier 10Cr15CoMoV avec une dureté Rockwell de 60 +/-, finition « semi-brut ». Le manche poli est en bois de séquoia dur (d'où sa résistance à l'humidité et aux bactéries). La mitre est en corne de buffle noire.