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Crème de tartre pour stabiliser les blancs d’œufs, faire lever les gâteaux ou encore empêcher la cristallisation du sucre.
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Crème de tartre - ScrapCooking
Crème de tartre pour stabiliser les blancs d’œufs, faire lever les gâteaux ou encore empêcher la cristallisation du sucre.
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Crème de tartre pour stabiliser les blancs d’œufs, faire lever les gâteaux ou encore empêcher la cristallisation du sucre.
Idéal pour la réalisation de desserts comme les tartes au citron meringuée ou les omelettes norvégiennes.
Contenu : 50gr