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Couteau Opinel n°8 , équipé du système de sécurité Virobloc. manche en bois de noyer de 10.9m, lame inox 8.5cm
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Opinel n°8 classique inox noyer
Couteau Opinel n°8 , équipé du système de sécurité Virobloc. manche en bois de noyer de 10.9m, lame inox 8.5cm
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Longueur Lame : 8.5cm
L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.
La lame traditionnelle de l'Opinel est dite lame Yatagan.
Bois de chêne
Inventée en 1955 par Marcel Opinel, la bague de sécurité Virobloc équipe tous les couteaux fermants à partir du N°06.
Découpé dans de l'acier inoxydable, le Virobloc est constitué de deux parties : une partie fixe et une partie coulissante.
En plus du blocage de la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est désormais possible de verrouiller la lame en position fermée (sécurité de transport).