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L'outil indispensable pour maintenir votre couteau en parfait état!
• Ce fusil a été réalisé en céramique fine. Granulation 1000.
• Correspond à 3000 pour la norme japonaise.
• De cette manière, les couteaux retrouvent un bon tranchant grâce à un fil très fin.
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Fusil à aiguiser céramique 26cm - Wusthof
L'outil indispensable pour maintenir votre couteau en parfait état!
• Ce fusil a été réalisé en céramique fine. Granulation 1000.
• Correspond à 3000 pour la norme japonaise.
• De cette manière, les couteaux retrouvent un bon tranchant grâce à un fil très fin.
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Fusil à aiguiser céramique 26cm - Wusthof
Dans sa fonction, l'aiguise-couteaux en céramique correspond à l'aiguise-couteaux en diamant.
Il existe également ici en deux types de granulation différents (300 et 1000).
Le matériau est cependant très cassant et donc très sensible aux chocs.
La dureté absolue très légèrement inférieure à celle des fusils diamants.
Le résultat de l’aiguisage est un peu plus fin que celui du fusil en diamant.
Avec anneau de suspension
Longueur : 26 cm.