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La cuisson à la vapeur est saine et aromatique.
Les aliments sont posés sur la grille et cuisent à la vapeur sans entrer en contact avec le liquide.
Les vitamines sont ainsi préservées, rien ne se dessèche ni ne colle au fond du récipient.
Chaque aliment garde son goût spécifique.
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Combiné cuit-vapeur / plat à rôtir rectangulaire Rösle
La cuisson à la vapeur est saine et aromatique.
Les aliments sont posés sur la grille et cuisent à la vapeur sans entrer en contact avec le liquide.
Les vitamines sont ainsi préservées, rien ne se dessèche ni ne colle au fond du récipient.
Chaque aliment garde son goût spécifique.
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Avec ce cuit-vapeur les aliments cuisent sur la grille de cuisson et ne sont pas en contact avec l’eau.
Les légumes cuits à la vapeur contiennent jusqu’à 50 % d’éléments nutritifs en plus que ceux cuits de façon traditionnelle.
La viande est plus digeste, étant donné que les graisses difficiles à digérer sont éliminées.
La vapeur permet de cuire les aliments à coeur et de façon homogène.
Les légumes restent tendres et très goûteux, les volailles gardent leur jus et le poisson ne se « défait » pas.
Dans la vapeur, rien ne dessèche, rien ne brûle.
Tous les plats conservent leur saveur intense
Le plat pour cuire, braiser ou faire rôtir, faire des gratins.
De la cuisinière au four, tous feux
Caractéristiques
• Poignées repliables
• Fond diffuseur TransTherm® compatible tous feux, y compris l'induction et four
• Grille de cuisson vapeur
• Couvercle en verre résistant à 170°C
• Matériau : inoxydable 18/10
• Dimensions : 38.5x28cm
• Capacité : 6,5L
• Lavable au lave-vaisselle