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Set 6 couteaux de table genévrier - Laguiole en Aubrac
62C99GEIH
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Set de 6 couteaux Laguiole manche en genévrier et lame brillante
Mitres et platines en acier inoxydable Sandvik 12C27
Guillochage manuel du dos et de l'abeille.
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Coffret de 6 couteaux de table en genévrier - Laguiole en Aubrac
Set de 6 couteaux Laguiole manche en genévrier et lame brillante
Mitres et platines en acier inoxydable Sandvik 12C27
Guillochage manuel du dos et de l'abeille.
Caractéristiques :
• Lame 'Pleine soie' en acier inoxydable forgés et trempé 12C27.
• Platines et mitres en acier inoxydable forgés et trempé 12C27.
• Taille de la lame 10cm.
• Taille du couteau: 22cm.
• Fournis avec une élégante boîte en bois.
Le "12C27 SANDWIK" est un acier qui possède les avantages de l’acier "carbone" mais sans les inconvénients.
Il s’aiguise très facilement (acier tendre) et garde longtemps un excellent fil. Il ne rouille pas.
Laguiole en Aubrac a la particularité de faire une émouture très fine qui procure aux lames un tranchant exceptionnel.