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Idéal pour conserver les feuilles de salades, légumes, charcuterie, le plus longtemps possible sans tracas.
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Sac à salades Vichy Grand Modèle- Sacasalades
Idéal pour conserver les feuilles de salades, légumes, charcuterie, le plus longtemps possible sans tracas.
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Le sac à salades Vichy rouge Grand Modèle - Sacasalades
La solution est dans votre sac à salades !!!
Dimensions : L37 x H30
Grâce à notre procédé, vous aurez dorénavant à votre disposition, une grande quantité de salades (ou légumes, fruits, herbes…) prête à l’emploi, que vous utiliserez ultérieurement, par petites portions.
Ainsi, vos crudités conserveront leurs fraîcheurs et saveurs durant une période optimale.
L’invention se rapporte particulièrement à la conservation optimale (fraîcheur, goût, aspect croquant) des salades et herbes aromatiques, fruits et crudités d’une manière générale, notamment à usage domestique ou plus largement dans tout type d’établissement lié à la restauration.
La combinaison de l’enveloppe extérieure en toile enduite et de la doublure en coton à beurre permet à la fois de laisser respirer les aliments et de maintenir un taux d’humidité nécessaire à leur conservation au réfrigérateur.
Le sac à salades retarde, naturellement et sans aucun usage d’artifice, le vieillissement, le brunissement et le ramollissement des crudités en entier (à l’exception des salades et légumes à feuilles qui sont conservés plutôt effeuillés et lavés).
Le procédé des sacs à salades repose sur la respiration des crudités : un échange naturel entre l’oxygène consommé par les crudités, leur dégagement de CO2, et une humidité omni présente, grâce à notre sac semi-perméable, dépendant naturellement de la température de l’air 4/8°.
La présence des cordons et des stop-cordons permet la fermeture, quasi hermétique des sacs à salades, en mode multi-usages (plusieurs ouvertures et fermetures du sac à salades, selon la fréquence et la quantité souhaitée de la consommation des crudités).
En outre, la composition du sac est telle qu’il présente l’avantage d’être lavable à la main ou en machine et réutilisable (aspect économique et écologique).
Par ailleurs, le sac à salades évite le mélange des différents aliments présents dans le frigo, avec nos crudités, placées dans le sac à salades (aspect hygiénique et prêt à l’emploi car déjà lavées et essorées).
Soulignons que la conservation des crudités via les sacs à salades est totalement naturelle, sans aucun rajout chimique ou gazeux.