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Couteau Santoku Classic Ikon 14 - Wusthof
Nouveau produit
Santoku - 4172/14 cm
- Conçu spécialement pour préparer les sushi et sashimi.
- Toutefois, il convient aussi à merveille pour les découpes minutieuses en cuisine.
- À lame cannelée.
- Les cannelures ont pour effet de générer des coussins d´air empêchant les tranches fines et souples de coller à la lame.
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Santoku - 4172/14 cm
- Conçu spécialement pour préparer les sushi et sashimi.
- Toutefois, il convient aussi à merveille pour les découpes minutieuses en cuisine.
- À lame cannelée.
- Les cannelures ont pour effet de générer des coussins d´air empêchant les tranches fines et souples de coller à la lame.
Wüsthof Classic IKON, Agréable à couper
La série Classic Ikon est rapidement devenu une des séries plus populaires de Wüsthof. Pas si surprenant que ça, puisque c'est une merveilleuse combinaison d'aspect classique et moderne.
La serie Classic IKON n'a pas seulement une belle ligne mais a aussi une poignée ergonomique agréable. Les couteaux sont parfaitement équilibrés, qui vous donne un découpage agréable.
À l'instar de tous les couteaux de cuisine Wüsthof, les couteaux de la série Classic Ikon sont également affûtés avec une précision au laser. Les couteaux sortent de l'emballage affûtés comme des rasoirs !
La nouvelle série de couteaux CLASSIC IKON de WÜSTHOF est moderne, belle et de grande qualité. Les tranchants sont forgés monobloc en acier spécial.
Caractéristiques :
■ Manche au design innovant, pour un meilleur confort, pour un excellent contrôle
■ Forgé monobloc dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d'une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité
■ Tranchant légendaire de WÜSTHOF trempé à une dureté de 58° Rockwell
■ Parfaitement équilibrés, pour une découpe sans effort
■ Des lames parfaitement aiguisées pour une longue durée grâce à PEtec – la nouvelle technologie de précision de WÜSTHOF
■ Contrôle laser de la géométrie de la lame
■ Manche avec 3 rivets, semelle pleine traversant le manche.
■ Manche synthétique de couleur noire
■ Construction du manche sans soudure donc hygiénique
■ Mitre spécialement redessinée
■ Qualité – Fabriquée en Allemagne/Solingen