Sa lame flexible permet de découper les filets de poisson et de viande en tranches extrêmement minces. De plus, la grande élasticité et la finesse de la lame garantissent une découpe très précise.
Couteau à légumes - 4062 / 7 cm Ce petit couteau maniable à lame courte et incurvée en forme de sabre convient tout particulièrement pour éplucher et nettoyer les fruits et légumes ronds. La lame lisse du couteau à légumes permet des coupes précises et en fait l´accessoire idéal pour creuser et décorer les fruits et les légumes.
Couteau à légumes - 4002 / 7 cm Sa lame pointue est pratique pour travailler proprement et sans fatigue. Idéal pour enlever les os de petite taille. En acier inoxydable au chrome-molybdène, condition nécessaire pour obtenir une dureté élevée et homogène ainsi qu´un tranchant durable. Quality - Made in Germany / Solingen.
Couteau d'office - 4066 / 10 cm Petit couteau polyvalent à lame mince semi-pointue et à fil lisse. Pour couper les oignons et les fines herbes. Utile aussi pour la préparation des légumes. Quality - Made in Germany / Solingen.
Couteau à pain - 20 & 26 cm Le couteau à pain fait partie de léquipement de base. Sa solide lame tranche sans peine les pains, durs ou mous, sans les écraser. À lame crantée. Quality - Made in Germany / Solingen.
Couteau de Chef 24cm - G16 Excellent couteau de Chef en acier inoxydable. Idéal à la cuisine pour couper des quantités importantes de légumes, viandes, poissons. Les profils réguliers et le « monobloc » offrent sécurité et hygiène. Construit pour donner un parfait équilibre à la main.
Excellent couteau de Chef en acier inoxydable à lame alvéolée. Ces alvéoles ont pour effet de générer des coussins d´air empêchant les tranches fines et souples de coller à la lame. Les profils réguliers et le « monobloc » offrent sécurité et hygiène. Construit pour donner un parfait équilibre à la main
Couteau de cuisine pour nettoyer, découper et hacher légumes et viandesMulti-usages, le couteau Global G2 est léger et parfaitement équilibré.
Couteau chef Classic Ikon - Wusthof Existe en 16,18, 20, 23cm
Couteau chef Classic Ikon - Wusthof Existe en 16,18, 20, 23cm
Couteau chef Classic Ikon - Wusthof Existe en 16,18, 20, 23cm
Couteau de Chef 27cm - G17 Excellent couteau de Chef en acier inoxydable. Idéal à la cuisine pour couper des quantités importantes de légumes, viandes, poissons. Les profils réguliers et le « monobloc » offrent sécurité et hygiène. Construit pour donner un parfait équilibre à la main.