Plaque à pâtisserie en acier anti-adhérent, perforée, à glissières, extensibleLes perforations permettent la circulation de l'air chaud sous le tapis de cuisson silicone ou sulfuriséRend la pâte plus croustillante, l'humidité ne restant pas sur la plaque.Plaque à bords pincés,perforations Ø 2 mm,
Plaque rectangulaire en siliconePlaque de cuisson pour pâtisseries en silicone, idéal pour les gâteaux roulés L’utilisation de papier de cuisson est inutile.
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